。这部纪录片很好地讲述了格兰特·阿查茨（Grant Achatz）在芝加哥经营的现代主义顶级餐厅Alinea的故事，到爱荷华州鲍尔敦（Balltown）舒适的家庭经营的历史悠久的Breitbach's，最后是亚利桑那州一个甜蜜的家庭经营的苦苦挣扎的正宗墨西哥餐厅La Cocina de Gabby。我认为前二十分钟左右是相当标准的东西，因为我们听到里士满的才华和美貌，以及他如何快速，有趣，正是你想知道和一起出去玩的那种人。其余的令人沮丧和沉闷。。。“传给我。见着张天相的武功人品，关键还是那身龙气，立即就想起了什么，惊叫出口。“明白了吧，跟聪明人说话就是省事。。）和工人组成。可能是战争电影的最佳创意 - 好莱坞 1946 年至今"。"。